execute as @e[type=minecraft:shulker,nbt={HurtTime:10s}] positioned as @s run summon tnt ~ ~ ~ {Fuse:20}

El comando NO SIRVE si no te ves el vídeo y pones bien el tipo de 
bloque de comandos, te recuerdo que en el vídeo enseño a cómo
personalizar las características de la explosión,etc.