public void OnTriggerEnter2D(Collider2D collision)
{
  //reszta kodu

	if (collision.gameObject.tag == "ItemBagno")
	{
		Destroy(collision.gameObject);
  
  		//nie wiem czy odwołujesz tą zmienną w void Update() więc ją zostawiłem
		isSwampItemTaken = true;
  		//w ten sposób wywołujesz metodę
		DestroyBagno();
	}
}
public void DestroyBagno()
{ 
Destroy(EnterSwampCollisioner.EnterSwampCollisionerItem);
}